アートホテル大阪ベイタワー スカイビュッフェ51

THE HOLY SWEETS COLLECTION ~天使たちの聖誕祭~

11.1(日) - 12.31(木)

スカイビュッフェ51では11月1日(日)から12月31日(木)まで、「THE HOLY SWEETS COLLECTION ~天使たちの聖誕祭~」を開催いたします!
今年のウインターシーズンのテーマは、天使たちがもてなす招宴。天使たちがゲストを迎えるというイメージでクリスマススイーツをご用意いたしました。お客様の目の前で調理するライブキッチンやビュッフェ料理等、季節の食材を使った料理やスイーツは約80種類、充実のラインアップを揃えております。「赤」は愛や情熱を、「白」は祝福や神聖さを表現しています。スイーツのネーミングに込められた遊び心もぜひお楽しみください。

また12月21日(月)~12月25日(金)の期間は、特別ディナービュッフェとして5日間限定でご提供するメニューもございます。
詳細は特別ディナービュッフェページをご確認ください。
※特別ディナービュッフェは通常料金とは異なります。

公式サイトからのご予約が一番お得!!
【対象期間:2020年11月1日(日)~12月31日(木)】
ランチビュッフェ
11:30~15:00(L.O.14:30)
平日
土日祝日
大人
公式サイト特別価格
¥3,267
¥3,000
¥3,630
¥3,300
小人(5~12歳) ¥1,800 ¥2,050
4歳以下のお子様 無料

※入店を4回に分け、それぞれ90分制でご案内させていただきます。
①11:30~13:00 ②12:00~13:30 ③12:30~14:00 ④13:00~14:30

【ランチビュッフェ 11:30~15:00(L.O.14:30)】
対象期間:2020年11月1日(日)~12月31日(木)

平日
大人
公式サイト特別価格
¥3,267
¥3,000
小人(5~12歳) ¥1,800
4歳以下のお子様 無料
土日祝日
大人
公式サイト特別価格
¥3,630
¥3,300
小人(5~12歳) ¥2,057
4歳以下のお子様 無料

※入店を4回に分け、それぞれ90分制でご案内させていただきます。
①11:30~13:00 ②12:00~13:30 ③12:30~14:00 ④13:00~14:30

【対象期間:2020年11月1日(日)~12月20日(日)、12月26日(土)~12月31日(木)】
ディナービュッフェ
17:00~21:30(L.O.21:00)
平日
土日祝日
大人
公式サイト特別価格
¥5,203
¥4,700
¥5,808
¥5,200
小人(5~12歳) ¥2,500 ¥2,900
4歳以下のお子様 無料

※12月21日(月)~12月25日(金)の特別ディナービュッフェ料金はこちらをご確認ください。
※入店を6回に分け、それぞれ90分制でご案内させていただきます。
①17:00~18:30 ②17:30~19:00 ③18:00~19:30
④18:30~20:00 ⑤19:00~20:30 ⑥19:30~21:00

※表示金額には税金、サービス料が含まれております。

【ディナービュッフェ 17:00~21:30(L.O.21:00)】
対象期間:2020年11月1日(日)~12月20日(日)、12月26日(土)~12月31日(木)

平日
大人
公式サイト特別価格
¥5,203
¥4,700
小人(5~12歳) ¥2,500
4歳以下のお子様 無料
土日祝日
大人
公式サイト特別価格
¥5,808
¥5,200
小人(5~12歳) ¥2,904
4歳以下のお子様 無料

※12月21日(月)~12月25日(金)の特別ディナービュッフェ料金はこちらをご確認ください。
※入店を6回に分け、それぞれ90分制でご案内させていただきます。
①17:00~18:30 ②17:30~19:00 ③18:00~19:30
④18:30~20:00 ⑤19:00~20:30 ⑥19:30~21:00

※表示金額には税金、サービス料が含まれております。

【 SWEETS MENU 】


写真左から
■ウリエルの祝福(クグロフ型で焼成した赤いパウンドケーキに生クリームをトッピング)■セラフィムの誘惑(オペラ:コーヒー風味のチョコレートケーキ)■ラファエルのブッシュ・ド・ノエル(マロンと生クリームのブッシュ・ド・ノエル)

写真左から
■エンジェルハート(パンナコッタとベリーのソース)/ラズベリードリーム(木苺のムースとソース)/聖母の涙(クランベリーゼリーとクラッシュリンゴゼリー)/賢者の石(ローズシロップ入りアセロラゼリー)■シャルギエルの魔法(ラミントン:オーストラリアの郷土菓子)■エデンの神殿(ネイキッドスタイルのパウンドケーキ)

写真左から
■サンダルフォンの白いマカロン(白いマカロン)■プロミスタルト(ベリーのタルト:タルト生地とベリー類のコンビ)■天使の悪戯(焼きチョコスモア:焼きチョコとマシュマロの取り合わせ)

 

【 FOOD MENU 】

 


※画像はイメージです。

≪ LIVE ≫

【DINNER限定】
・ブラックアンガス牛ステーキ
【LUNCH限定】
・ローストビーフ グレービーソース
【LUNCH&DINNER】
・チキンレッグのグリル 赤と緑のラヴィゴットソース ・出来立てパスタ 蟹とマッシュルームのバジルクリームソース ・焼き立てピッツァ ナターレ(生ハムとルッコラのピザ) ・サーモンシュニッツエル 自家製タルタルソース

≪ Pickup ≫

【DINNER限定】
・自家製ローストビーフ 茎わさびソース ・特選牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ・若鶏のオリエンタル 温野菜添え ・白身魚のブイヤベース風
【LUNCH&DINNER】
・ローストポーク 赤ワイン照り焼きソース ・スモークサーモンマリネ ディル風味 ・鴨胸肉の冷製 ベリーソース ・法蓮草とベーコンのキッシュ ・野菜たっぷりポークビーンズ ・神戸牛入りハンバーグ ・エリンギとトマトのガーリックロースト

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