アートホテル大阪ベイタワー スカイビュッフェ51

― LUNCH

大阪の景色とたのしむバラエティ豊かな料理
地上51階から、大阪の青空と街並みを眺めながら
味わえるランチビュッフェ。
贅沢感も満足感も味わえる空間です。 <平日>
11:30~15:00( L.O. 14:30 )
大人 ¥2,500  小人(5~12歳)¥1,500
<土日祝日及び特定日>
①11:30~13:00 
➁13:30~15:00(90分2部制)
大人 ¥2,800  小人(5~12歳)¥1,700 ※0~4歳のお子様は無料です。
※特定日は正月・GW・お盆・クリスマス期間です。
※表示金額に別途10%のサービス料と税金を頂戴致します。

その場で仕上げるライブキッチン

カウンター越しにシェフが目の前で調理する、
目でも香りでも楽しめる贅沢なライブキッチンです。

― LIVE01

旬の魚のグリル グリルで焼いた季節のお魚を、
すぐにお楽しみいただけます。
シェフこだわりのソースを絡めるとさらに格別です♪

― LIVE02

グラナパダーノで仕上げた出来立てパスタ 牛乳を原料とする大きなチーズ
「グラナパダーノ」の中央を削り、
アツアツの茹でたてパスタをいれて混ぜ合わせます。
濃厚なチーズの香りと目の前で繰り広げられる
シェフのパフォーマンスにくぎ付けです。

― LIVE03

焼きたてピッツァ ライブキッチンに設置された
ピザ窯で焼き上げたピッツァは、とろ~りアツアツ。
窯から取り出す瞬間に立ち会えたらラッキー☆

― LIVE04

オーダーパフェ&クレープ 「自分だけのオリジナルデザート」を叶えるコーナー。
パフェとクレープは3種類のベースの味と
トッピングをセレクトして、わがままにカスタマイズ!
夢のようなコーナー。

こだわりの逸品との出会い

ホテルビュッフェらしい上質で華やかな
メニューがずらりと並ぶ
ビュッフェボードからおすすめの逸品を。

― OTHER

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