アートホテル大阪ベイタワー スカイビュッフェ51

PIRATES OF SPICE SWEETS “刺激” COLLECTION

7.1（金） - 8.31（水）

スカイビュッフェ51では、2022年7月1日(金)から8月末迄
航海技術が発達した大航海時代に財宝を追い求め世界の大海原を冒険した海賊気分が味わえる
「PIRATES OF SPICE SWEETS “刺激” COLLECTION」を開催いたします。
宝島や海賊船、宝箱や財宝をモチーフにした13種類のスイーツと店内ディスプレイでパイレーツの世界観を演出いたします。

お客様の目の前で調理するライブキッチン料理、ビュッフェ料理には、
コリアンダーやクミン、ターメリック、パプリカ、レッドチリ等、様々なスパイスをアレンジした料理が登場します。
お子様にもお楽しみいただけるように、スパイスを使用していない料理もございます。
スイーツを含め約80種類のラインアップ。

地上200m、51階から見渡す眺望とともに絶景グルメをご堪能ください。

《公式ホームページ・電話予約特典》
海賊キッズ集まれ！お子様半額キャンペーン

5～12歳のお子様はランチ／ディナービュッフェが
通常料金より半額でご利用いただけます。
※公式ホームページ、お電話でのご予約者限定です。

 

《時間・料金》

■ランチビュッフェ

【時　間】11:30～15:30（L.O.15:00）
①11:30～13:00 ②12:00～13:30
③12:30～14:00 ④13:00～14:30 ⑤13:30～15:00
※入店を5回に分け、それぞれ90分制でご案内させていただきます。

【料　金】

平　日

大　人 ¥4,000
⇒公式ホームページ特別料金 ¥3,600

子ども ¥2,000
⇒半額キャンペーン料金 ¥1,000

 

土日祝

大　人 ¥4,500
⇒公式ホームページ特別料金 ¥4,200

￥子ども ¥2,300
⇒半額キャンペーン料金 ¥1,150

■ディナービュッフェ

【時　間】17:00～21:00
①17:00～18:30 ②17:30～19:00
③18:00～19:30 ④18:30～20:00
⑤19:00～20:30 ⑥19:30～21:00 
※入店を6回に分け、それぞれ90分制でご案内させていただきます。

【料　金】

平　日

大　人 ¥5,300
⇒公式ホームページ特別料金 ¥4,800

子ども ¥2,600
⇒半額キャンペーン料金 ¥1,300

 

土日祝

大　人 ¥6,000
⇒公式ホームページ特別料金 ¥5,500

子ども ¥3,000
⇒半額キャンペーン料金 ¥1,500

 

【8月27日(土) 淀川花火大会 特別ディナービュッフェ】

 

《時間・料金》

 

■街 側 窓 席：大　人 ¥15,000　子ども ¥6,000
テーブルサービスでお届けする
「オマール海老と帆立のムース ソースアメリケーヌ」＆アルコールフリードリンク付き
18:00～21:00 ※入れ替え無し180分制
■街側中央席：大　人 ¥12,000　子ども ¥4,500
アルコールフリードリンク付き
18:00～21:00 ※入れ替え無し180分制
※ご好評につき、街側窓席、街側中央席は満席となりました。

■海　側　席：大　人 ¥7,000　子ども ¥3,500
※花火はご覧いただけないお席です。
①19:00～20:30 ②19:30～21:00
※入店を2回に分け、それぞれ90分制でご案内いたします。
※8月27日(土)は「海賊キッズ集まれ！お子様半額キャンペーン」はご利用いただけません。
※情勢により営業時間が変更になる可能性がございます。
※上記料金にはサービス料(10％)および消費税が含まれております。
※子どもは5～12歳

 

【SWEETS MENU】

《SWEETS MENU》括弧内※は使用スパイス
●宝島 -Treasure island-　チョコクリームとカスタードクリームのデコレーションケーキ（※スターアニス）
●フライング・ダッチマン　シナモンスポンジのチョコレートケーキ（※シナモン）
●キャプテンキッドの財宝　クローブを効かせたチョコレートケーキ（※クローブ）
●九龍球 -クーロンキュウ-　フルーツゼリー
●ラトナンジュ　カルダモン香るショコラムース（※カルダモン）
●アーサー王の聖杯　チョコレートとラズベリーのムース
●エメラルドゼリー　マンゴームースとブルーシロップのゼリー
●聖ヤコブの貝　シナモン風味のマドレーヌ（※シナモン）
●ポートロイヤル　オリジナルカヌレ
●オーシャンマカロン　チョコミントクリームのマカロン
●海賊のカフス　アーモンド生地のミニタルト
●ジョリー・ロジャー　ココアと竹炭クリームのカップケーキ
●エイヴリーの王冠　フルーツドーナツ

【FOOD MENU】

《LIVE DINNER限定》
●パイレーツステーキ

《LIVE LUNCH限定》
●オーシャンシーフードオムライス

《DINNER＆LUNCH共通》
●焼きたてピッツァ キャプテンバンビーノ
●大海のサフランクリームパスタ
●荒くれマグロのスパイシーグリル
●ブラックパールを散りばめたポテトニョッキ

《PICK UP MENU》

（ディナータイムのみ）
●コリアンダー風味の季節野菜のグレッグ
●白身魚とタイム・ガーリックのオーブン焼き
●小海老のフリット チリマヨネーズソース
●特製牛タンシチュー
●自家製ローストビーフ シャリアピンソース

（ランチタイムのみ）
●船上のケイジャンフィッシュフライ
●インカのめざめのロースト ローズマリー風味
●サーベル・チキンサンド

（ディナー・ランチ共通）
●パイレーツ バーベキューポーク
●海賊の晩餐 サルマガンディー風
●ターメリック香る黄金マサラオムレツ
●海賊鍋 グリーンカレー風味
●暴風レッドチキン 5種のスパイス
●荒ぶるスパイシージャンバラヤ
●黒髭船長のミーゴレン
●ホタテのスパイシーマリネ
●クラーケンのユッケスタイル
●とうもろこしの冷製スープ
●神戸牛入りハンバーグステーキ
●ローストポーク ハニーマスタードソース
●ローストチキン フレッシュトマトのソース

 

 

【心に残る大切なハレの日の演出】

スカイビュッフェ51では、メッセージ入りデザートプレート、一輪花、記念撮影がセットになった
お誕生日や記念日などの特別な日を華やかに演出するオプションプランもご用意しております。
ご友人、ご家族など大切な方とのお祝いにぜひご利用ください。

anniversary_option

アニバーサリーオプション　¥2,500
（メッセージ入りデザートプレート、一輪花、記念撮影）

※デザートプレートにお入れするメッセージは、ご予約時にお申し付けください。
※ホテルスタッフが当日の記念にお写真を撮影、特製フレームに入れてお渡しいたします。
※ご予約は3日前迄にお願いいたします。

 

※画像はイメージです。
※旬の食材を使用しておりますのでメニューは予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。

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