アートホテル大阪ベイタワー スカイビュッフェ51

― BREAKFAST

1日のリズムをつくる朝食
旅のおたのしみはやっぱり「食」。
大阪に来たからには食べてほしいご当地グルメに、
毎日でも食べたい80種類以上の豊富なお料理をご用意して、
皆様の素敵な1日のスタートをサポートします。 06:30~10:00( L.O. 09:30 ) 大人       :2,500円
小人( 5~12歳 ):1,500円
※すべて料金には、税金・サービス料が含まれております。

その場で仕上げるライブキッチン

カウンター越しにシェフが目の前で調理する、
目でも香りでも楽しめる贅沢なライブキッチンです。

― LIVE01

新鮮たまごのフライドエッグ グリルベーコン添え 朝食の定番フライドエッグ。
当店のライブキッチンでご提供するフライドエッグは、
厚めの白身にとろ~り黄味がたまらなく美味しい逸品です。

― LIVE02

フランクフルトのグリル 中身の詰まった大きめフランクフルトをアツアツでご提供。
パリッとした食感とあふれ出す肉汁が食欲をそそります。

― LIVE03

ライブキッチン シェフとのコミュニケーション、
シェフの手さばきが楽しめるライブカウンターです。

食で感じる大阪の朝

旅のお供に欠かせないご当地グルメ。
パワフルな大阪が感じられる、こだわりの土地の味わいがお楽しみいただけます。

― たこ焼き

大阪の代表料理!
まんまるの大きなたこ焼きはお子様にも大人気です。

― 紅生姜の天ぷら

大阪では定番の紅生姜の天ぷらはピリ辛具合と
シャキッとした食感がクセになります。

― 串カツ

5種類の具材がお楽しみいただける串カツ。

専属シェフがおすすめする朝の逸品

たくさんあるお料理のなかでも、
当店朝食でぜひ食べてほしいシェフおすすめをご紹介!

― OTHER

and more...

※スカイビュッフェ51ではすべて国産米を使用しています。