アートホテル大阪ベイタワー スカイビュッフェ51

― BREAKFAST

1日のリズムをつくる朝食
旅のおたのしみはやっぱり「食」。
大阪に来たからには食べてほしいご当地グルメに、
毎日でも食べたい80種類以上の豊富なお料理をご用意して、
皆様の素敵な1日のスタートをサポートします。

スカイビュッフェ51の朝食プラン

その場で仕上げるライブキッチン

カウンター越しにシェフが目の前で調理する、
目でも香りでも楽しめる贅沢なライブキッチンです。

― LIVE 01

フライドエッグ グリルベーコン添え 朝食の定番フライドエッグ。
当店のライブキッチンでご提供するフライドエッグは、
厚めの白身にとろ~り黄味がたまらなく美味しい逸品です。

― LIVE 02

フランクフルトのグリル 中身の詰まった大きめフランクフルトをアツアツでご提供。
パリッとした食感とあふれ出す肉汁が食欲をそそります。

― LIVE 03

ライブキッチン シェフとのコミュニケーション、
シェフの手さばきが楽しめるライブカウンターです。

食で感じる大阪の朝

旅のお供に欠かせないご当地グルメ。
パワフルな大阪が感じられる、
こだわりの土地の味わいがお楽しみいただけます。

― たこ焼き

大阪の代表料理!
まんまるの大きなたこ焼きはお子様にも大人気です。

― 串カツ

5種類の具材がお楽しみいただける串カツ。

― 淡路島産オニオンのスープ

たっぷりの甘味とコクが詰まったスカイビュッフェ51開業以来の定番メニューです。

― 神戸牛すじ入りカレー

溶け込んだすじ肉の旨味と甘味によって、まろやかな後味になっています。

専属シェフがおすすめする朝の逸品

たくさんあるお料理のなかでも、
当店朝食でぜひ食べてほしいシェフおすすめをご紹介!

― OTHER

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