8.8(金) - 8.8(金)
2025年8月8日(金)に、夏休み特別企画として、5歳~12歳のお子様を対象とした体験型イベント「ホテルのおしごと体験」を開催いたします。
本イベントは、ホテルならではの本格的な職業体験ができる“メイン体験”(要予約)と、自由参加の“共通体験”をご用意した親子向け特別プログラムです。さらに今年は、大阪随一の絶景を誇る人気のレストラン「スカイビュッフェ51」でのランチビュッフェ(要別料金)がセットとなり、美食と学びでより充実した一日をお過ごしいただけます。
体験会場では、お子様がシェフやパティシエ、バーテンダー、サービススタッフになりきって職業体験できるほか、氷彫刻師によるライブパフォーマンスや、シェフの手ほどきのもと氷に模様を彫るアート体験も実施。お子様の好奇心を刺激する、多彩なコンテンツが一日限りで登場します。夏休みの思い出作り、自由研究にもぜひご活用ください。
【メイン体験】
以下より1つを選んでご参加いただけます。
※事前予約制・定員あり
1. シェフ体験「手毬寿司づくり」
玉子やエビなどのネタで、かわいい手毬寿司を作る体験です。(先着20名)
参加費:¥1,500
2. シェフ体験「生パスタ作り」
粉からこねて、生パスタの生地を作ります。(先着10名)
※力のいる作業になりますので、保護者様と一緒に行っていただきます。
参加費:¥2,000
3. パティシエ体験「デコレーションケーキづくり」
パティシエと一緒にオリジナルデコレーションケーキを作れます。
※いずれも1部(14:00~)/2部(15:00~)の二部制。
※体験後のお料理はお持ち帰り用にてご提供します。
参加費:¥2,500
【共通体験】※申込および参加費は不要(メイン体験の料金に含む)
・バーテンダー体験
バーテンダーと一緒にシロップやジュースを使ってオリジナルモクテルを作ります。
(協力:BAR TWENTY│HP:https://www.barlounge-twenty.net/)
・ウェイター体験
テーブルからテーブルまで、お皿やグラスを落とさずに運べるかゲーム形式の体験です。
・サービス体験
タオルケーキの作り方をお教えします。
・氷彫刻体験
シェフと一緒に氷に葉っぱの模様を彫る体験です。
・アートホテル大阪ベイタワー総料理長 島田によるパフォーマンス
氷彫刻において優秀な成績を残しております当ホテル総料理長 島田による、本格的な氷彫刻のパフォーマンスを行います。
【料金】※下記ビュッフェ料金+メイン体験の料金のご請求となります。
大人料金:窓側席(5,000円)/中央席(4,500円)
子ども料金:窓側席(2,000円)/中央席(2,000円)
※料金はサービス料(10 %)及び税金を含みます。
※子ども料金は5~12歳対象 ※体験プログラムの都合上、ランチビュッフェの予約時間は11:30~のみとさせていただいております。
※レストランでのご精算の際にメイン体験のお支払いも合わせてお願いいたします。
【会場】4階宴会場 「シンフォニー」
※スカイビュッフェ51でのランチご利用後にご参加いただきます。
※1部2部にかかわらず、13時15分から受付いたしますの。
【注意事項】※必ずご一読ください。
・本イベントは、スカイビュッフェ51のランチをご利用のお客様限定でご参加いただけます。
・各体験の参加費には、ランチビュッフェの料金は含まれておりません。
保護者様・お子様それぞれのランチ代金が別途必要です。
・お子様1名につき、必ず保護者1名の同伴をお願いいたします。なお、体験会場にはビュッフェをご利用いただいた保護者様のみご入場いただけます。
・当日は、スカイビュッフェ51にてお食事後、体験会場へ移動。ご精算のレシートをご提示のうえで体験受付をお願いいたします。
・共通体験のみのご利用は承っておりません。必ずランチビュッフェとメイン体験のいずれかにお申込みください。
・お子様のみ、または保護者様のみでの体験参加はできません。
・メイン体験で作った料理(ケーキ、手毬寿司、生パスタ)はお持ち帰り専用でご用意しております。(※衛生上、当日中にお召し上がりください)。
・一部の体験では制服をご用意しておりますが、サイズ・数に限りがございます。あらかじめご了承ください。
3月1日(日)~5月10日(日)
推し色と甘さに包まれる、私だけのいちご時間
「COLOR PERSONA – Strawberry Stage –」
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約2カ月ごとにテーマが変わるスカイビュッフェ51。今回は、企画が生まれるまでのプロセスや想いに密着取材していただきました…
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2026年1月1日(木・祝)~4日(日)は、「お正月特別ビュッフェ」を開催いたします。
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12月20日(土)~12月25日(木)
STARRY DAYS ~Angel’s Sky Party~ クリスマス特別ビュッフェ
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