5.13(月) - 6.30(日)
スカイビュッフェ51では、2024年5月13日(月)から6月30日(日)までHealing Garden -New Retro sweets×Glamping Recipes-を開催いたします。
新緑の季節にふさわしく、店内は緑に囲まれた癒しの空間を演出。ビュッフェには、時代を超えて愛され続けるニューレトロなスイーツと自然の中で心も体もリフレッシュするかのようなホテルシェフが仕上げる贅沢なグランピングフードをご用意いたしました。
スイーツは、各ジャンルで話題の「レトロ」をキーワードに、昭和から平成初期に流行したスイーツをホテルパティシエが洋風要素を取り入れ現代風にアレンジし、オリジナルスイーツに仕上げたニューレトロスイーツをお届けします。チョコレートのスポンジケーキをバタークリームで包み込み、チェリーを愛らしくトッピングしたまるでウェディングケーキを思わす3段のバタークリームケーキ「幸せな予感」。レモンのムースをサンドしたスポンジケーキに抹茶の生クリームと黄色のお花をあしらったセンイルケーキ「丘の上のお花畑」など、12種をラインアップ。当時流行したヒットソングの歌詞を彷彿させるフレーズを遊び心で名付けたスイーツ名も合わせてお楽しみください。
また、料理はアウトドアな雰囲気でホテルの味を楽しめるグランピングフードをご用意。「スパイシージャークチキン」や「アトランティックサーモンの香草焼き」等、長時間漬け込むことでより味が染み込み、食材の味も活かしながらグリルで焼いて食べる幸せをイメージしたメニューもお楽しみいただけます。
ドリンクを含め約80種類の充実のラインアップを、地上200m、51階から見渡す眺望とともに、ご家族やご友人、大切な人とご一緒にお楽しみください。
【 料 金 】
■ランチビュッフェ
【時 間】11:30~15:00(最終入店時間 13:30)
①11:30~13:00 ②12:00~13:30
③12:30~14:00 ④13:00~14:30 ⑤13:30~15:00
※入店を5回に分け、各回90分制
■ディナービュッフェ
【時 間】17:00~22:00(最終入店時間 20:30)
①17:00~18:30 ②17:30~19:00
③18:00~19:30 ④18:30~20:00
⑤19:00~20:30 ⑥19:30~21:00 ⑦20:00~21:30
※入店を7回に分け、各回90分制
※子ども料金は5~12歳が対象となります。
※公式ウェブサイト特別料金はお子様対象外とさせていただきます。
※公式ウェブサイト特別料金は、当ウェブサイトからのご予約のみの特典
【 SWEETS MENU 】
【 FOOD MENU 】
《ライブ キッチン》
《ビュッフェ料理》
(ディナー&ランチ共通)
●ローストポーク ハニーマスタードソース ●スチームチキン スモークフレーバーソース ●魚介のシーザーマリネ ●コテージパイ ●鯛ピラフ ●フランクフルトとポテトのローズマリー風味 ●肉巻きおにぎりと焼きおにぎり ●チキンフリカッセ ●チキンフリット ●淡路島産オニオンのスープ 他
(ディナー限定)
●ローストビーフ ステーキソース ●桜燻しビンチョウマグロのカルパッチョ ●ビーフシチュー
(ランチ限定)
●ほうれん草パンのミックスサンドウィッチ
※画像はイメージです。
※表記料金にはサービス料(10%)および消費税が含まれております。
※食材は、当日の状態、仕入れ状況により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
スカイビュッフェ51のディナービュッフェがセットになった宿泊プランを販売しております。客室は全室23階以上の高層階。大阪で有数の夜景の綺麗なホテルとして高い評価を得ています。遊び心あふれるマジカルステージトリプルや2段ベッドが嬉しいファミリールームをはじめキッズルーム、フォース、ツイン等、様々なタイプのお部屋をご用意いたしております。
「じゃらんアワード 2022」じゃらん OF THE YEAR泊まって良かった宿大賞(夕食部門)近畿・北陸ブロック 301室以上 1位
宿泊予約サイト「じゃらん」より、2022年度の1年間に顕著な実績を収めた宿泊施設を表彰する「じゃらんアワード2022」が発表され、「じゃらん OF THE YEAR 泊まって良かった宿大賞(夕食部門)近畿・北陸ブロック 301室以上」 2年連続受賞&1位を獲得いたしました。
※ご予約の際、チェックイン日を2024年5月13日以降で設定してください。
【心に残る大切なハレの日の演出】
スカイビュッフェ51では、メッセージ入りデザートプレート、一輪花、記念撮影がセットになったお誕生日や記念日などの特別な日を華やかに演出するオプションもご用意しております。ご友人、ご家族など大切な方とのお祝いにぜひご利用ください。
アニバーサリーオプション ¥2,500
(メッセージ入りデザートプレート、一輪花、記念撮影)
※デザートプレートにお入れするメッセージは、ご予約時にお申し付けください。
※ホテルスタッフが当日の記念にお写真を撮影いたします。
※ご予約は3日前迄にお願いいたします。
9月1日(火)~10月31日(月)
伯爵の愛した美しき13のコレクション×秋の味覚ビュッフェ『The Secret Study ~伯爵の秘密の書斎~』
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3月1日(日)~5月10日(日)
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