アートホテル大阪ベイタワー スカイビュッフェ51

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Refreshing Summer Marche ～天空の地中海～

7.1（月） - 8.31（土）

スカイビュッフェ51では2024年7月1日（月）から8月31日（土）まで、地中海沿岸のマルシェをテーマに「Refreshing Summer Marche ～天空の地中海～」を開催いたします。


スイーツは、マルシェの風景を再現したものや、伝統的なスイーツなど13種類をご用意。マルシェでお買い物をするバスケットを再現したチョコレートケーキ「Plaisir(プレジール) ～バスケットケーキ～」やシチリアタイルからインスピレーションを受けたパティシエの技が光るレモンケーキ「Artisan(アーティシャン) ～タイル模様ケーキ～」、地中海の色とりどりの新鮮なフルーツをイメージして作られた華やかなショートケーキ「Grâce(グレース) ～フルーツ断面ケーキ～」。他にも、スペインの伝統的スイーツや地中海の象徴とも言える青い海や眩しい太陽を表現したスイーツなど見た目も楽しめ、地中海の雰囲気を存分に味わっていただけます。


料理はフランスやイタリアをはじめ、チュニジア、スペイン、ギリシャなど、地中海の様々な地域の伝統料理が登場。その中でもシェフが特におすすめする料理は『白身魚のフリットとスコルダリア』、『ズッパ・デ・ペッシェ』、『豚肩ロース肉のロースト アリッサ風味』。また、目の前で仕上げる大人気のライブキッチンでの出来立て地中海料理もぜひ、堪能ください。


ドリンクを含め約80種類の充実のラインアップ。地上200m、51階から見渡す夏の眺望とともに、ご家族やご友人、大切な人とご一緒にお楽しみください。

【 料 金 】

■ランチビュッフェ

【時　間】11:30～15:00（最終入店時間 13:30）
①11:30～13:00 ②12:00～13:30
③12:30～14:00 ④13:00～14:30 ⑤13:30～15:00
※入店を5回に分け、各回90分制

 

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■ディナービュッフェ

【時　間】17:00～22:00（最終入店時間 20:30）
①17:00～18:30 ②17:30～19:00
③18:00～19:30 ④18:30～20:00
⑤19:00～20:30 ⑥19:30～21:00 ⑦20:00～21:30 　
※入店を7回に分け、各回90分制

 

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※子ども料金は5～12歳が対象となります。
※公式ウェブサイト特別料金はお子様対象外とさせていただきます。
※公式ウェブサイト特別料金は、当ウェブサイトからのご予約のみの特典となりますので、お電話、その他グルメサイトからのご予約は適用外となります。尚、同特典をご利用の際は、他のご優待・特典との併用はいたしかねます。予めご容赦くださいませ。

※8月3日（土）特別料金でのご案内となります。詳しくはお問い合わせください。

※8月13日（火）～16日（金）は土日祝日料金でご案内しております。

 

【 SWEETS MENU 】

 

【 FOOD MENU 】

《ライブ キッチン》

 

《ビュッフェ料理》

（ディナー＆ランチ共通）

●魚介のニース風サラダ ●イカのベニエ チュニジア風クスクス添え ●スペイン産生ハムとトルコ風揚げ茄子のマリアージュ ●パエリア風押し寿司 ●スチームチキン フレッシュトマトのケッカーソース ●モッツァレラとミニトマトのカプレーゼ ●スパニッシュオムレツ ●ティアンドレギューム ●白身魚のフリットとスコルダリア ●ギリシャ風ムサカ ●ズッパ・デ・ペッシェ ●豚肩ロース肉のロースト アリッサ風味 ●シーフードトマトピラフ ●ベーコンと法蓮草のクリームペンネ ●夏野菜のグリーンカレー 他

（ディナー限定）
●牛肉のタリアータ ●石垣貝のハーブマリネ ●ビーフシチュー

（ランチ限定）

●ツナのギリシャ風フォカッチャサンド

 

※画像はイメージです。
※表記料金にはサービス料(10％)および消費税が含まれております。
※食材は、当日の状態、仕入れ状況により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

 

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【ディナービュッフェ付き宿泊プランのご案内】

 

スカイビュッフェ51のディナービュッフェがセットになった宿泊プランを販売しております。客室は全室23階以上の高層階。大阪で有数の夜景の綺麗なホテルとして高い評価を得ています。遊び心あふれるマジカルステージトリプルや２段ベッドが嬉しいファミリールームをはじめキッズルーム、フォース、ツイン等、様々なタイプのお部屋をご用意いたしております。

 

「じゃらんアワード 2022」じゃらん OF THE YEAR泊まって良かった宿大賞（夕食部門）近畿・北陸ブロック 301室以上 1位

宿泊予約サイト「じゃらん」より、2022年度の1年間に顕著な実績を収めた宿泊施設を表彰する「じゃらんアワード2022」が発表され、「じゃらん OF THE YEAR 泊まって良かった宿大賞（夕食部門）近畿・北陸ブロック 301室以上」 2年連続受賞＆1位を獲得いたしました。

「ディナービュッフェ＋朝食付き宿泊プラン」ご予約はこちら

※ご予約の際、チェックイン日を2024年7月1日以降で設定してください。

 

 

【心に残る大切なハレの日の演出】

スカイビュッフェ51では、メッセージ入りデザートプレート、一輪花、記念撮影がセットになったお誕生日や記念日などの特別な日を華やかに演出するオプションもご用意しております。ご友人、ご家族など大切な方とのお祝いにぜひご利用ください。

アニバーサリーオプション　¥2,500
(メッセージ入りデザートプレート、一輪花、記念撮影)

※デザートプレートにお入れするメッセージは、ご予約時にお申し付けください。
※ホテルスタッフが当日の記念にお写真を撮影いたします。
※ご予約は３日前迄にお願いいたします。

 

 

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